車內瓶裝水致癌無稽之談
“在車上喝瓶裝水對女性來說非常危險,很可能會得乳腺癌!這就是謝莉·克羅患乳腺癌的原因。她在一個電視節目中提到這是真事...醫生告訴她:女性真的不應該喝留在車里的瓶裝水,因為熱能和塑料瓶結合會產生化學物質,會導致乳腺癌。
[圖片來自“我的車庫”]
容量大,不會灑,不會碎,隨身攜帶。這就是很多車主選擇“準備一箱水去天涯”的原因。“我常年在車后備箱放一箱水。喝了之后,我會及時準備。”網友程程的回復引起了很多車主的共鳴。女性喝了車上的水真的會得乳腺癌嗎?男人喝酒有問題嗎?這些水在到達商店之前也是熱的。不能喝嗎?一長串的問題讓一瓶汽車里的水在這個初秋突然變得神秘起來。為此,本報記者展開了調查。
一封來自北美的假郵件
在雅虎英語論壇上,記者找到了一些關于謠言來源的線索。“車內瓶裝水有害女性健康”的消息最早來自去年夏天在美國廣為流傳的一封假郵件。發件人聲稱該消息源自約翰·霍普金斯大學,但校方在隨后的聲明中否認了這一消息。主人公雪萊·克勞(Shelley Crowe)是美國的當紅歌手。她確實在2006年的一個訪談節目中提到了自己抗擊乳腺癌的經歷,并提醒人們不要喝加熱過的塑料瓶里的水。但在2006年9月1日,她在個人網站上澄清說,喝瓶裝水不是她生病的原因。2007年6月7日,行業權威機構國際瓶裝水協會(IBWA)正式發布“科學研究證明瓶裝水容器在各種環境條件下都是安全的”聲明,并指出“沒有研究證明瓶裝水容器在高溫環境(如熱車)下會析出任何可能導致乳腺癌或其他疾病的化學物質。那些病毒郵件和媒體謠言只是為了迷惑公眾。”美國美國食品藥品監督管理局(FDA)也在聲明中表示,DEHA、雙酚a等化學物質不會出現在瓶裝水里,即使有沉淀,也在安全范圍內。
車上的瓶裝水會導致乳腺癌,完全是扯淡。
細心的消費者會發現,很多塑料容器底部都有一個三角形符號,里面有1到7七個數字。每個數字代表一種塑料,它們的性能完全不同。礦泉水瓶和碳酸飲料瓶是“頭號”PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯)。車內溫度的情況下,會危害人體健康嗎?
浙江大學材料與化學工程學院研究員葉告訴記者:“PET的結構相當穩定,其熔融溫度超過250攝氏度。化學變化必須至少在100攝氏度以上。很明顯,汽車達不到這么高的溫度,說熱能和塑料瓶碰到一起會產生有毒物質也沒有科學依據。”
在超市里,記者還記錄了幾種可能放在車里裝飲料和食物的塑料制品:保鮮膜和塑料薄膜是“4號”LDPE,微波爐飯盒是“5號”pp,碗裝方便面盒和零食盒是“6號”PS,水壺、Tai 空杯子和奶瓶是“7號”PC。研究員葉認為,只要這些塑料是由符合國家安全標準的正規廠家生產的,在車內溫度下就不會產生危害人體健康的化學變化。
在車上喝瓶裝水導致乳腺癌是沒有依據的。浙江省人民醫院黨委書記、腫瘤專家柴克群表示,乳腺癌是女性內分泌狀態改變導致的疾病。主要原因包括高能量高脂肪食物的攝入、肝氣不適、不良生活習慣、家族遺傳等。目前還沒有動物實驗表明在汽車里喝瓶裝水會誘發乳腺癌。
提醒車內小心存放食物和飲料。
雖然聳人聽聞的傳言已經被專家學者否認,但柴克群博士提醒:“如果你已經吃了一半的食物或者還沒有喝完飲料,盡量不要在車上過夜。汽車內飾散發的有毒氣體和一些外界細菌很可能進入食品,大量微生物在容器內滋生,再次食用對人體有害。”此外,他還提醒廣大車主,在車內存放飲用水時,要注意瓶子上標注的適宜存放溫度、保質期(一般為12至24個月)以及“避免高溫、陽光直射”等存放要求。在溫度方面,葉研究員也強調低溫比高溫好,因為溫度和壓力都會影響塑料的老化程度。
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