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  給你一個(gè)與眾不同的周末

2005-12-05 15:57 作者:佚名 責(zé)任編輯:chenxiaoxue
關(guān)鍵詞:廣州 * 2天 * * * 

  中山:“咸水歌”出自嶺南水鄉(xiāng)
  ▲出發(fā)理由:處于大沙田地區(qū)的嶺南水鄉(xiāng)將在“五一”黃金周期間舉辦首屆“咸水歌創(chuàng)作歌唱大賽”。使咸水歌的愛好者能歡聚一堂,以歌會(huì)友,也使游客們能更深入地體驗(yàn)的風(fēng)俗。

  ▲靚景推薦:從新華河到許愿樹,到紅橋碧水,再到新平二村,河面上舟楫往來,魚躍淺水,雞鳴狗吠,岸邊人家和橋上車馬,以及在岸邊茶館品茶的鄉(xiāng)民。令你不由自主也融入其中。以舟為渡,以橋?yàn)槊降穆?lián)絡(luò)方式,包括了當(dāng)?shù)氐拿窬咏ㄖ獜牡谝淮乃l(xiāng)茅寮,到第二代的杉皮屋,以及第三代的水鄉(xiāng)新居,均極有地方特點(diǎn),因此也被國內(nèi)外的學(xué)者譽(yù)為“建筑風(fēng)情展廊”。

  ▲行走路線:從廣州出發(fā)至中山,走華南快速干線至番禺市橋,然后入坦尾高速約5分鐘后從三角出口下,約10分鐘到中山嶺南水鄉(xiāng),總行程約50公里,車程約1小時(shí)。

  ▲旅游秘笈:
  
1.所謂“咸水歌”是民歌的一種,又稱“白話漁歌”。主要流傳于廣東中山、番禺、珠海、南海、廣州等地的農(nóng)民和漁民中,相傳已有300年的歷史。為什么叫“咸水歌”?因?yàn)橹榻诘暮铀磕甓加幸欢螘r(shí)間受咸潮侵襲,這些民歌都是來自咸水地帶,所以在明末清初統(tǒng)稱“咸水歌”。

  2.獨(dú)食美味:水鄉(xiāng)三寶:其實(shí)就是藕餅、節(jié)瓜蝦仁餅、地瓜餅。長江脆肉鯇:脆肉鯇是中山長江水庫主要特產(chǎn)之一,蛋白質(zhì)較普通鯇魚高12%,還具圓質(zhì)軟滑、爽脆與眾不同的特點(diǎn)。三鄉(xiāng)瀨粉以優(yōu)質(zhì)粘米為主要原料,選用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)礦泉水,蒸制成細(xì)長而很有韌性的園條狀鮮粉,配上上湯肉料,非常可口。

  3.特產(chǎn)手信:茂生圍香蕉:蕉身特別肥大,皮包青黃而帶小黑點(diǎn)(俗稱“梅花點(diǎn)”熟香蕉)。

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